Воздушные сырники из духовки.
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать
Ингредиенты:
- творог 200 г
- ванилин щепотка
- сахар 3 ст л
- сметана 5 ст л
- яйца 2 шт
- манка 3 ст л
- 2 ст л сливочного масла мягкого
- 1 ч л разрыхлителя
- сметанный соус для подачи
Приготовление:
1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
2. Затем добавим масло, манку и сметану.
3. Тщательно перемешиваем до однородности.
4. Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные смазать.
5. Выкладывать творожную массу ложкой. Поставить в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
6. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек, полить сметанным (или другим) соусом.Остается позвать домашних к столу.
Приятного чаепития!
Подпишитесь прямо сейчас → instagram.com/home.idea